lundi 30 août 2010

T'as fait quoi, ce week-end ?

© Pierrick Lamoureux
Je suis allé chez Madame Denis, dans l'Yonne, avec la petite famille de mes amis Zaza et Pié. Ce fut, bien sûr, l'occasion de passer de bons moments à table (ah, cet onglet cuit à la plancha avec ses légumes grillés...) et de déguster ensemble quelques bouteilles bien choisies.
Dans le désordre de la dégustation mais dans l'ordre sur la photo ci-dessus :
Hermitage blanc 1999
Beaumes de Venise 2001
Meursault Poruzot 1er cru
Juliénas - Cuvée prestige 2004
Lussac St-Emilion 2004
Auxey-Duresses 1999
Juliénas 2003
Que du bon. Lorsque c'est bu avec des personnes de qualité comme ce fut le cas, c'est encore meilleur (la magie de la convivialité).
Nous avons profité de cette escapade pour nous ravitailler en vin blanc (Le Côtes d'Auxerre blanc...) au Domaine Defrance, à Saint-Bris-le-Vineux.

© Fabrice Holowecki
La récolte d'une cueillette de champignons avec Madame Denis.
Cliquez sur les images pour les agrandir

Acheter de bons bourgognes de l'Auxerrois :
Domaine Defrance
5, rue du Four
89350 Saint-Bris-le-Vineux
Tél. : 03 86 53 39 04

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